Рубрика «Питание»

Злак. Мука. Не навреди

??????? ⠀ Пророк(да благословит его Аллах и приветствует) запретил все вредное, было ли это из еды или питья или чего-либо другого. Он сказал: «не должно быть ничего ни приносящего вред, ни приближающего вред». Передано ибн Мажаахом (2340) и классифицируется сахих аль–Албани в Ирвааль-Галил (896). ⠀ ??????? ⠀ САХИХ Аль-Бухари. Глава 1340: Мягкие и тонкие лепёшки …

О желательности начинать со сладкого во время еды

Среди арабов есть одно распространенное выражение: «Начинайте с фруктов перед едой!» ⠀ Имам аль-‘Аджлюни в “Кашф аль-хуфа” относительно этого высказывания сказал: “Это выражение очень распространено на языках людей, но я не нашел на это хадиса или асара”. ⠀ Однако, несмотря на отсутствие прямого такого текста, все же есть косвенные указания на желательность этого в Коране …

Основа питания – злаки

Господь наш! Я поселил часть моего потомства в долине, где нет злаков, у Твоего Заповедного дома. ⠀ Сура Ибрахим, аят 37 «Если же кто-нибудь станет питаться только (мясом и водой) за пределами Мекки, это обязательно повредит ему» (Ибн Аббас) ⠀ ⠀ Отрывок из длинного достоверного хадиса про пророка Ибрахима, мир ему: ⠀ Пророк (мир ему …

Манник от ecoNadi

Один из базовых рецептов выпечки для тех, кто не любит тратить много времени и сил на готовку. Непосредственно на активные действия по приготовлению требуется минут 10-15 максимум. 20-30 минут уходит на набухание манки, время выпекания – 40-50 минут. Манник с кукурузной мукой Ингредиенты: Манка (irmik) – 1 стакан Цельнозерновая мука – 1 стакан Сыворотка примерно …

Рыбий жир, Омега-3: пить или не пить?

Принято считать, что рыбий жир полезен для здоровья, его назначают при повышенном содержании липидов в плазме крови, для профилактики атеросклероза и тромбоза глубоких сосудов. Многие люди принимают его по собственной инициативе, как полезную для здоровья добавку. Насколько советов любителям рыбьего жира дает на своем сайте Национальный институт здоровья США. На одной из его страниц можно …

Как пить воду

Рубрика вопрос-ответ Вопрос: “Добрый день! Как вы считаете ,сколько нужно выпивать воды в течении дня? Верна ли формула – 30мл на 1 кг массы тела? Сейчас все источники просто «кричат» об этой норме,а что делать ,если ну не идёт она ни в какую? Правда ли,что если не придерживаться этой нормы ,то тем самым организм удерживает …

Как не превратить молоко в яд

Ситуацию с молоком можно сравнить с аллергией на мёд. Проблема не в мёде или в молоке, а в организме, в который они попадают. Можно сказать, что они являются маркерами здоровья человека. И просто исключение мёда или молока является лишь симптоматическим “лечением”. Но первопричины, по которым возникали неприятные симптомы, не пропадают, а продолжают развиваться в организме. …

Наши БАДы

Вся наша пища в идеале должна быть биологически активной добавкой к нашему бренному телу. А если продукт таковым не является, то зачем им нагружать свой бюджет и своё тело? (Тут важно разобраться: а зачем мы вообще едим? Это мы обсудим отдельно иншааЛлах). Сегодня хочу опубликовать примерный список своих БАДов ? Особенно актуально для тех, кто …

Глютен, казеин и БГБК-диета

Теорию о тотальном вреде казеина и глютена считаю преувеличением, мягко говоря. Коротко о модном Проблема не в этих белках и содержащих их продуктах, а в неправильном и неумеренном употреблении и в нездоровом образе жизни в целом. В первую очередь в духовной сфере. Человек настолько отдалился от Милости Всевышнего, что лишается по этой причине возможности полноценно …

Когда ребёнок отказывается есть

Вопрос-ответ с моего телеграм-канала “Я хотела спросить насчет питания детей. Мой сын (2 года и 2 мес) кушает 2-3 раза в день. Его трудно напоить, он мало писает. Не ест никакие овощи, лишь вчера впервые поел огурец. Не ест мясо. Весь его рацион это овсянка, рис, булгур, молоко, хлеб и вкусняшки иногда. Я боюсь проблем, …