Почему без БАДов и препаратов. Часть 3

Лекарственное поражение печени или лекарственный (медикаментозный) гепатит автор: Н.М.Гринчук, основатель международного научно-исследовательского института здоровья и международной школы здоровья ecoNadi, специалист по традиционным системам оздоровления. Число лекарственных поражений печени (ЛПП) существенно возросло в результате использования витаминных препаратов лицами. Как ни парадоксально, именно за счёт людей ведущих здоровый образ жизни [1]. Наибольшую опасность, по результатам исследований, представляет …

Если человека можно вылечить диетой, то ему не следует назначать лекарства

У подавляющего большинства есть идея, что для лечения обязательно надо что-нибудь «принимать», то есть вводить в организм тем или иным способом. Но реальность такова, что сейчас люди перегружены поступающими извне веществами: едой, лекарствами, бадами, фитосредствами, косметическими средствами и т.д.и т.п. И это гиперпотребление сейчас и есть одна из главных причин заболеваний, особенно кровотечений, гнойно-воспалительных заболеваний, …

Почему без БАДов и препаратов. Часть 2

Неизвестный состав с неизвестными результатами, особенно в длительной перспективе Если витаминный, минеральный или иной другой препарат имеет регистрацию как БАД (а не “лекарственное средство”), это значит, что его очень быстро и просто оформили, без жестких проверок и исследований, которые должны проходить все лекарственные средства*. Также это значит, что заявленный состав на упаковке БАД может не …

Почему без БАДов и препаратов. Часть 1

Тренд на препараты – это подмена понятий, уводящая от работы с первопричинами. Создаёт иллюзию лечения. Механизм примерно такой же, как в случае с неадекватными диетами (https://youtu.be/DMdrxZk_w0E). Если человек параллельно одновременно начал менять образ жизни в целом и принимать что-то, и начинает улучшаться состояние здоровья, то чаще всего результаты приписывают не коррекции психического состояния, режима, питания …

Слоёный хлеб

Тесто: ц.з.пшеничная мука + сыворотка (можно просто воду) + чуть масла и соли. Замешиваем тесто, примерно как на пельмени. Оставляем минут на 20-30 «дозреть». ⠀ Если хотите ферментированное тесто, то смешиваем муку и сыворотку*, оставляем на сутки. На следующий день вводим остальные ингредиенты. Сыворотка тогда лучше «живая». Если добавить масла (сливочного или гхи) больше, то …

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

? ингредиенты: ? фарш или мясо кусочками 200 гр ? рис Басмати 300 гр ? капуста 250 гр ? морковь 1 шт ? лук 1 шт ? чеснок 1 головка ? соль, специи ? вода-кипяток ⠀ Хватит примерно на 4-6 человек. ⠀ Риса можно взять поменьше. Вообще пропорции можно менять по вашим предпочтениям. Сегодня взвешивала …

Манты. Облегченный вариант

Облегченный для пищеварения вариант мантов Или как накормить несколько человек мантами, если есть всего грамм 200 мяса и отсутствие мантоварки. ⠀ • Для начинки смешали мясо с нарезанной мелкими кубиками картошкой. Лук и чеснок, припущенные в гхи, соль, специи – всё как обычно. Для сочности можно так же добавить кусочки кабачков или баклажан. ⠀ • …

Блины из цельнозерновой муки

А вы знали, насколько полноценным здоровым продуктом может быть ваше любимое лакомство? Разбираем ⤵️ ⠀ Ингредиенты блинчиков: ? Сыворотка молочная (очень важно, что не молоко! Кто читал мою статью про молоко, тот в курсе;) И не кефир, не йогурт и т.д. А именно сыворотка!) – 1 литр ? Яйца – 2 шт ? Цельнозерновая пшеничная …

Рулет из цельнозерновой муки с яблоками и корицей

Тесто: Цельнозерновая мука, сыворотка молочная, сливочное масло или гхи (чем больше масла, тем больше тесто похоже на песочное), соль, сода. Начинка: нарезанные кусочками яблоки, сахар по вкусу (можно добавить изюм вместо сахара), корица. Муку смешиваем с сывороткой, замешиваем тесто, оставляем на несколько часов для ферментации. Добавляем масло, соль, соду и вымешиваем тесто, добавляя столько муки …

Мятно-чечевичный суп

Время готовки: 20-30 минут. Если чечевицу и рис предварительно замочить, то ещё меньше. Ингредиенты: красная чечевица (можно взять любую доступную) – 1/2 чашки рис – 1/2 чашки морковь – 1 шт. лук репчатый – 1/2 шт. мята сушёная – 1 ст.л. (можно и больше. Можно и свежую порезать, тогда количество регулировать по вкусу) чеснок – …