«Сложное упрощай, простое не усложняй»
На 10 ст.ложек топленого масла (гхи) – 8 ст.ложек с добротной горкой цельнозерновой муки и 2-3 ст.ложки сахарной пудры. Масло разогреваем в сковороде с толстым дном. Затем туда постепенно вмешиваем муку по 1 ст.ложке. Тщательно вымешиваем и прожариваем до приятного аромата. Затем вводим сахарную пудру, всё так же тщательно вымешивая. Даём остыть. Употребляем обязательно с …
50 грамм семян кунжута слегка обжарили на сухой сковороде. И затем перемололи их в кофемолке с 2 ст.л.сахара. Выложили, утромбовали. Халва готова ) ⠀ * с целью обогащения рациона витаминами и минералами (магний, кальций, железо, калий, витамины группы В, витамин Е и т.д.) лучше использовать чёрные неочищенные семена кунжута (не перепутайте с черным тмином!). При …
?Легко, быстро и просто. При адекватном употреблении даже полезно иншааЛлах. В общем полное соответствие концепции econadi? ⠀ Готовила, фотографировала и делилась рецептом @arts_amina.r ⠀ ♦️ Ингредиенты: ? 3 яичных белка ? 5 ст.л. сахарной пудры ? 2 стакана (или 14 ст.ложек с горкой) кокосовой стружки ⠀ ⏩ Белки взбиваем, потом постепенно вводим сахарную пудру, продолжая взбивать. …
Отличное блюдо на зиму, при ослабленном пищеварении, при истощении. Детям в виде прикорма. ⠀ Основа: измельчённый злак (чаще пшеница) ⠀ Есть сладкая хариса и харииса с мясом. Сегодня я напишу про второй вариант – с мясом. ⠀ ♦️ Идеальный вариант для ифтара, для людей с истощением и ослабленным пищеварением и для прикорма малышам. Полноценный состав, при …
♦️Ошибка №1. Вытапливать испорченное масло. нездоровый принцип, знакомый многим хозяйкам. Испортился творог – в сырники его. Испортилось масло – перетопить. И т.д. ⠀ Проблема в том, что когда развивается патогенная микрофлора, помимо всего прочего, она выделяет токсины в продукт. С учётом того, что гхи – продукт обладающий высокой способностью проницать практически во все ткани и …
Господь наш! Я поселил часть моего потомства в долине, где нет злаков, у Твоего Заповедного дома. ⠀ Сура Ибрахим, аят 37 «Если же кто-нибудь станет питаться только (мясом и водой) за пределами Мекки, это обязательно повредит ему» (Ибн Аббас) ⠀ ⠀ Отрывок из длинного достоверного хадиса про пророка Ибрахима, мир ему: ⠀ Пророк (мир ему …
Один из базовых рецептов выпечки для тех, кто не любит тратить много времени и сил на готовку. Непосредственно на активные действия по приготовлению требуется минут 10-15 максимум. 20-30 минут уходит на набухание манки, время выпекания – 40-50 минут. Манник с кукурузной мукой Ингредиенты: Манка (irmik) – 1 стакан Цельнозерновая мука – 1 стакан Сыворотка примерно …
Ингредиенты: картофель цельнозерновая пшеничная мука масло топлёное или сливочное домашнее яйцо лук репчатый соль перец другие специи – по желанию Приготовление: Сварить картофель. Отвар слить в отдельную ёмкостью. Сделать из картофеля пюре, добавляя отвар, соль и специи. Чем больше отвара, тем более жидкое пюре. Чем более жидкое пюре, тем больше потребуется муки. Репчатый лук тонко …
Суп из нута Ингредиенты: – нут (это может быть и фасоль, и горох, маш или чечевица – любые бобовые) – картофель – тыква или морковь – лук – чеснок – специи – домашнее топлёное масло – соль Приготовление: Нут промываем и замачиваем на сутки; В кастрюле с толстым дном растапливаем пару столовых ложек топлёного масла, …
Состав: – Семена кунжута – 1 стакан – Кукурузная цельнозерновая мука – 1 стакан – Свежая сыворотка из домашнего молока (можно взять просто воду) – Масло топлёное 1 ст.л. – Сахар – по вкусу – Сода – на кончике ножа – Мускатный орех, четверть ч.л. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи, т.е.чтобы стекало …