«Сложное упрощай, простое не усложняй»
Капустный Предупреждение: данный салат обладает слишком охлаждающим свойством. Если у Вас ослабленное пищеварение, пониженная кислотность, метеоризм и спастические запоры, то Вам не рекомендую его употреблять. Ингредиенты: Капуста белокочанная Морковь Яблоко Масло подсолнечное, нерафинированное Соль розовая (можно и обычную столовую) Сахар белый Капусту нашинковать, посолить и добавить сахар, помять руками, чтобы капуста смягчилась. Яблоко и морковь …
Часто возникает вопрос: как подавить чувство голода? Сегодня хочу разобрать ошибки сбивания голода с помощью перекусов или питья без ощущения жажды. [В данной статье пойдёт речь о случаях, когда пищеварение в норме, пониженное или немного повышенное. Если же у определённого человека патологически чрезмерно активная работа ферментов, как следствие, пищеварение слишком быстрое, то это состояние надо …
Пример экстренного лечения гипертонии. Врачами тогда женщине было предложено завершить ГВ (ребёнку 1 месяц) и сделать операцию. На сегодняшний день – почти пол-года с того момента – давление в норме без операции и без каких-либо фарм.препаратов, ма шаа Аллах1 Сразу предупреждаю, что данная ситуация исключение, т.к. с женщиной хорошо и давно знакома, знакома с их …
Довольно часто просят рецепт “полезного мороженого” Полезного мороженого быть не может по определению, и даже “хотя бы не вредного”. Температура пищи и питья должна быть не ниже комнатной, а при проблемах с пищеварением и склонности к ним пища и питьё должны быть преимущественно тёплыми, в холодный период времени даже слегка горячими. Холодная пища снижает активность …
Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, сказал: «Пейте (употребляйте) коровье молоко, ибо оно – лекарство, а жир его – исцеление, мясо же его – (в нем) есть вред». Этот хадис приводят Ибн аль-Джа’д в «аль-Муснад» 1/393, ат-Табарани в «аль-Кабир» 25/42, Абу Дауд в «аль-Марасиль» 316 со слов Мулейки бинт Амр. Шейх аль-Альбани посчитал …
“Как желательно (сунна) сидеть человеку на земле при принятии пищи? Я слышал о трёх способах, но ни у одного из них нет доказательства… Прошу вас разъяснить этот вопрос и приведением довода.” Хвала Аллаху. Во-первых. Аль-Бухари (под № 4979) приводит хадис от Абу Жухейфа, да будет доволен им Аллах, что посланник Аллаха, да благословит его Аллах …
В продолжение темы рекомендаций на лето, о которых можно почитать здесь, предлагаю вашему вниманию один из вариантов рецепта риса с овощами, который мы часто готовим летом. На три порции нам понадобится: 1 стакан белого риса примерно 1/5 часть кочана капусты 2 средние морковки 3 ст.л.топлёного масла гхи 1/2 небольшой луковицы смесь специй – по вкусу соль …
Недавно я публиковала статью о том, как пережить жару. Кто не читал, почитать можно здесь. Сегодня пример охлаждающего, питательного и успокаивающего завтрака. Рецепт рассчитан на 3 персоны. Берём стакан белого риса, промываем его холодной водой и отвариваем в двух стаканах воды, добавив три штучки зелёного кардамона и несколько ниточек шафрана. Когда рис будет готов, снимаем …
Рафинированный экстракт сахарной свеклы или сахарного тростника – это фу-фу-фу, жуть как вредно, потому что рафинированный. А рафинированные порошки типа фруктозы или экстракта стевии или ещё чего-то подобного – очень и очень полезно. Я в своё время, не смотря на красный диплом химика-пищевика, тоже попалась на эту ерунду на пару лет. Интуиция, основанная на знании …
Сегодня хочу затронуть важный момент, на который мало, кто обращает внимание, в то время как он играет важнейшую роль в пищеварении и влияет на здоровье в целом. В последнее время все более приобретает огласку проблема так называемого синдрома «дырявого» кишечника, или синдрома повышенной проницаемости кишечника. Современные исследования говорят о том, что синдром повышенной проницаемости кишечника …