«Сложное упрощай, простое не усложняй»
Сытный белковый завтрак. Ингредиенты: /на 5 человек/ 5 яиц 4 ст.ложки белого сахара (из расчета по 2-3 ч.л. на человека) 2 стакана ц.з.муки 2-3 ст.ложки масла далее фантазия, возможности и желания: кусочки фруктов, сухофрукты и т.д. У нас сегодня груша. Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с маслом и половиной сахара. Белки взбиваем в крепкую …
Изначально, приехав в Турцию, я была уверена, что это я изобрела такой отличный рецепт полезного десерта? Но нет. Оказывается, это очень распространенное традиционное блюдо у турков. Иногда продается уже в готовом виде. Но чаще всего в каждом магазине всегда есть отдельно тахин и отдельно пекмез. ⠀ Тахин – это густая паста из молотого кунжутного семени. …
Время готовки: 20-30 минут. Если чечевицу предварительно замочить, то ещё меньше. Ингредиенты: красная чечевица (можно взять любую доступную) – 1 чашка морковь – 2-3 штуки (вместо моркови можно взять тыкву) лук репчатый – 1 шт. чеснок – по вкусу масло или жир соль специи Лук и чеснок очищаем и мелко нарезаем. Если вы для готовки …
Один из базовых рецептов выпечки для тех, кто не любит тратить много времени и сил на готовку. Непосредственно на активные действия по приготовлению требуется минут 10-15 максимум. 20-30 минут уходит на набухание манки, время выпекания – 40-50 минут. Манник с кукурузной мукой Ингредиенты: Манка (irmik) – 1 стакан Цельнозерновая мука – 1 стакан Сыворотка примерно …