Пищевые добавки с кальцием представляют опасность для сердечно-сосудистой системы. Ученые из центра медицинских исследований имени Джонса Хопкинса провели исследование, результаты которого показали, что добавки с кальцием повышают риск образования бляшек в артериях.
В рамках своей работы исследователи использовали медицинскую информацию 2742 пациентов, ответивших на вопросы о своем питании и принимающих БАД, а также прошедших КТ. Авторы исследования отметили, что среди тех, кто использовал БАД, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) в течение 10 лет был на 22% выше. При этом пациенты, соблюдавшие здоровую диету с преобладанием богатых кальцием продуктов, имели на 27% более низкую вероятность ССЗ.
Данные, опубликованные в Journal of the American Heart Association, стали последним доводом в продолжительных спорах о пользе и вреде биологически активных добавок. Авторы работы утверждают, что полученными ими результаты свидетельствуют о необходимости соблюдения осторожности в использовании БАД, и предпочтительности здорового питания с обилием зелени, овощей и обогащенных круп.
«Мы считает, что организм человека по-разному метаболизирует кальций из продуктов питания и из добавок», – отметил один из исследователей д-р Erin Michos, заместитель директора по профилактической кардиологии и доцент медицины в центре по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний при Университете Джонса Хопкинса. “Если вы беспокоитесь о ваших костях, то лучше получайте кальций из пищи.”
Читать первоисточник на английском.
Лично для меня ничего нового. И даже в том, что различные исследования дают разные результаты вплоть до противоположных. Ведь при подобных исследованиях не учитываются индивидуальные особенности каждого пациента. Кроме того, сами исследователи говорят о том, что качество пищевых добавок контролируется не так строго, как качество медицинских препаратов. Получается что-то типа “средней температуры по палате”, которая в итоге мало, о чём говорит.
Рекомендую ознакомиться: Дефицит кальция