«Сложное упрощай, простое не усложняй»
Ингредиенты: Цельнозерновая мука (~ 2 стакана), манка (~ 1 стакан), газированная минеральная вода,мак (~ 1/2 стакана), масло, сахар, яйцо, сода. Мак предварительно замачиваем с вечера. На следующий день: Масло растопили и смешали с манкой, добавили немного воды и оставили минут на 20, чтобы манка пропиталась водой. Затем добавили в неё яйцо, сахар, соду, цельнозерновую муку, …
??????? ⠀ Пророк(да благословит его Аллах и приветствует) запретил все вредное, было ли это из еды или питья или чего-либо другого. Он сказал: «не должно быть ничего ни приносящего вред, ни приближающего вред». Передано ибн Мажаахом (2340) и классифицируется сахих аль–Албани в Ирвааль-Галил (896). ⠀ ??????? ⠀ САХИХ Аль-Бухари. Глава 1340: Мягкие и тонкие лепёшки …
Ингредиенты: картофель цельнозерновая пшеничная мука масло топлёное или сливочное домашнее яйцо лук репчатый соль перец другие специи – по желанию Приготовление: Сварить картофель. Отвар слить в отдельную ёмкостью. Сделать из картофеля пюре, добавляя отвар, соль и специи. Чем больше отвара, тем более жидкое пюре. Чем более жидкое пюре, тем больше потребуется муки. Репчатый лук тонко …