Ayva tatlısı. Любимый десерт Хюррем Султан
Ингредиенты: 3 айвы 1 стакан воды 9 ст.л.сахара 6 шт.гвоздики 1 яблоко Каймак или сливки Айву и яблоко почистить от шкурок. Айву разрезать на половинки и вырезать сердцевину. Яблоко натереть на крупной терке. В сковороду с толстым дном выложить половинки айвы. В углубления, оставшиеся после удаления сердцевин выложить натертое яблоко (не обязательно). Между …