Картофельно-пшеничные лепёшки
Ингредиенты: картофель цельнозерновая пшеничная мука масло топлёное или сливочное домашнее яйцо лук репчатый соль перец другие специи – по желанию Приготовление: Сварить картофель. Отвар слить в отдельную ёмкостью. Сделать из картофеля пюре, добавляя отвар, соль и специи. Чем больше отвара, тем более жидкое пюре. Чем более жидкое пюре, тем больше потребуется муки. Репчатый лук тонко …