Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи, т.е.чтобы стекало с ложки, но не растекалось сильно по поверхности.

На смазанный маслом пергамент столовой ложкой выкладываем тесто, формируя круглую форму. У меня выпекались печеньки до готовности минут 25 примерно.

* блюдо подходит для детокса, но только изредка побаловать себя или детей и только утром, подходит для БГБК-диеты.

Кунжут богат минералами (кальций, магний, натрий, калий, фосфор и железо), витаминами группы В и т.д., которые из него легко усваиваются. В общем отличный витаминно-минеральный комплекс.

Но не забывайте, что для получения максимальной пользы от продукта, надо его тщательно пережёвывать.

 

Для улучшения усвояемости всего этого богатства к печенькам у нас чай:
– Несколько кусочков сухого имбиря
– Палочка кассии (“корицы”)
– Несколько бутончиков гвоздики
– Ч.л.семян чёрного тмина
– Ч.л.семян кориандра